19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 14:47

 

Le Banana Daiquiri

Short drink à servir l’après midi

 

L'origine des daïquiris est très controversée. Il en existe d’ailleurs de différentes versions. Parmi les nombreuses théories avancées, on peut retenir  celle de Bacardi, grand planteur cubain, qui soutenait que cette boisson avait été créée en 1896 par un ingénieur américain travaillant dans les mines de cuivre de Daïquiri.

 

Bacardi - Havana Club

Bacardi   -   Havana Club

Grand Marnier - Cointreau - Triple Sec

Grand Marnier   -   Cointreau   -   Triple Sec

Ingrédients pour 2 verres 

6 cl de rhum blanc

1 cl de liqueur d'oranges

(Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)

2 cl de jus de citrons

2 cl de crème fraîche

1 cl de lait

1 cuillère à café de sucre

1 banane

5 ou 6 glaçons pilés

 

Préparer la recette du cocktail Banana daiquiri au mixer.

Mixer à petite vitesse avec de la glace pilée pour obtenir un mélange onctueux.

Verser dans un ballon refroidi. Servir dans un verre de type verre à vin ou Tumbler.

Décorer d'une tranche de banane.

Cette variante savoureuse du célèbre cocktail à base de rhum peut aussi être accompagnée d'une cerise.

 

Banana Daiquiri

Banana Daiquiri

commentaires

photo71:0049: 26/03/2013 16:11


Bonjour


encore dans l'alcool ! Merci pour ton humour !


Amitiés monsieur WW

francine 25/03/2013 13:06


bonjour, je te souhaite une bonne journée et si ça te dit, les cloches sont à l'écoute chez moi!! bisous

dacaio 24/03/2013 21:27


salut beau masque ... pourquoi j'étais sure que tu remarquerais dans le diapo la photo "hypnothique" ???  hihihihihihi ... pas de cocktails pour moi ce week-end mais quelques apéros pas mal
quand même .. depuis le lavandou, je "kiffe" le martini blanc avec jus d'orange et un soupson de crême de mure ... et sans shaker, la taille du shorter reste ..; aléatoire !! MDR LOL


bisous et bonne soirée



francine 22/03/2013 21:42


bonsoir, tu ne me connais pas, je me glisse partout pour être aux premières loges!!! bonne osirée bisous

dacaio 22/03/2013 19:29


salut beau masque ... comme d'hab tu manies dans ton com les mots en virtuose .. Si je te vois un jour je te propose un combat à coups de .. shakers .... gare, j'ai le .. poignet agile !! MDR
LOL 


gros bisous et bonne soirée

photo71 22/03/2013 06:31


Bonjour,


merci pour la recette mais moi je serais plus "Gin Feez" et "Blue Lagoon" !


Mais je veux bien tenter.


Allez à ta bonne santé ! Un petit air de guitare ?

saly 21/03/2013 10:36


moi je veux bien tester les coktails de notre dacaio, cependant je reste toujours fidele au mojito na!

dacaio 20/03/2013 22:59


hihihihi banana Daiquiri, je vote POUR !!! et tu parles à une vrai passionnata des cocktails .. d'ailleurs on m'a offert un coffret à cocktails pour Noel ... un "dictionnaire" épais comme un
sabot de cheval, un shaker .... et j'ai même les petits cuillers doseurs ....  mais bon, au bout de 4 shorters, je commence à me sentir toute guillerette ....  allez, on commence avec
un "blue lagoon" ????


bisous bisous



francine 19/03/2013 21:09


bonsoir pour moi sans crème fraiche et banane, c'est possible?!!!! bonne soirée bisous

Florentin 19/03/2013 17:01


Individuellement j'aime bien le rhum, le Cointreau, le Triple sec et le Grand Marnier. Et très particulèrement les liqueurs que ma douce prépare à la maison. Mais, je ne goûterais pas à ton
mélange. Tu y mets de la crème et je déteste ça dans les coquetèles ! Bon cinq heures, ce nest pas encor l'heure de l'apéro. Mais je penserai à toi quand le temps en sera venu. Je ferai dans le
Scotch écossais. A la tienne. Florentin.